素敵なネーミングの「いもジェンヌ」。
いもジェンヌは品種名ではなく、ブランド名とのこと。

もともと、葉タバコの生産地だった新潟市西区の赤塚や内野の地域は一帯が砂丘地帯です。葉タバコの代わりになる生産物はないかと模索していたところ、人気の産物さつま芋がこの砂丘帯に合うのではないかとべにはるかを植えたところ、甘みが強くしっとりとした食感が抜群だったそうです。今ではすっかり有名になり、どなたにも愛させる新潟のさつま芋ですよね。

昨年、この新潟市西区を代表する「いもジェンヌ」を使用し、バスクチーズケーキを季節商品として販売いたしましたが、大変ご好評をいただき、ありがとうございました。
今年もラインナップさせていただきました。
洋菓子のような、和菓子のようなしつこくないやさしい味わいとなっておりますので是非ご賞味くださいませ。

こちらの商品は、道の駅 新潟ふるさと村様にて販売も致しております。
この施設は、新潟がたっぷり詰まった道の駅で私も大好きです。
日本酒を選んだり米価を選んだり、珍味を選んだり。もちろんお米もたくさんありますよ。
私共ケーキは、冷凍ホールケーキ（直径１２センチ）3～４名程度でシェアできるサイズで販売しております。
新潟のお土産としても。ご自分のご褒美にもぜひどうぞ。
こんな感じの商品です。
保冷バッグもついておりますのでどうぞご利用下さい。

いもジェンヌ　バスクチーズケーキ　ふるさと村用　外装　↓

バスクチーズケーキ　プレーン　ふるさと村用　外装　↓

全種類の冷凍ホールケーキは、ご予約なしでも常時購入できるように店頭にご用意があります。
たまに品切れの場合もありますので、ご予約していただけると確実です。

秋の深まりを楽しみましょう。
次はどんな商品を考えましょうかね。お楽しみに。