新潟のお姫様こと「越後姫」とは苺の品種です。

新潟では知らない人はいないくらい有名ですが、果肉が柔らかく痛みやすいため、県内消費が多くあまり県外の方には知られておりません。

この苺を使った春らしいレアチーズケーキを販売しております。カップに入ったタイプで贈り物としても扱いやすい品物です。大きなカップにたっぷりと入ったレアチーズは北海道産のクリームチーズを使用し、さっぱりとして口当たりも滑らかで、ぺろっと食べられます。

こちらは季節限定ですので、食べてみたい方はお早めにどうぞ。午前中でなくなることもしばしば。お早めにどうぞ。ご予約も承ります。お電話くださいませ。