お知らせが遅くなって申し訳ありません。

クリスマスデコレーションで考案したのですが、店頭でもいいんじゃない？
という展開になり、11月からラインナップしております。

秋から冬のこのシーズンになぜかひかれる栗。
日本人でよかったと季節ものをいただくたびに感じております。

バスクチーズの生地にも栗のペーストを練りこみ、チーズケーキでありながら、強すぎない程度に栗を感じて頂けると思います。いうまでもなく、上のマロンクリームはふわっと口の中でほどけて良い香りがいたします。
2階のカフェスペースではキャラメルソースと自家ローストしたナッツのキャラメリゼクラッシュをお皿にちりばめ、香ばしさをプラス。
ご自宅でのお皿のアレンジにもおすすめです。

ぜひ「季節もの」をどうぞ。